從車陣中走了20分鐘,我們終於抵達暹粒市區。我們一行7人決定一起去吃晚飯,我們選擇了STOPASIA官方網頁推薦的餐廳 Steven Corner BBQ sea food。
Steven Corner BBQ sea food :
地址 : Corner of Angkor Night Market Street, Siem Reap, Cambodia
這是一間當地華僑開的餐廳,除了賣中式餐點,也賣柬埔寨菜,菜的口味也都滿符合華人胃口的,最重要的是價格便宜 !
這家餐廳的生意非常好,幾乎都是高朋滿座!
這間餐廳位於吳哥夜市附近,這一帶很熱鬧,車水馬龍,也離酒吧街不遠。而且這間餐廳有中文菜單,雖然服務生不會中文,但是施展一指神功,指出菜單上的菜名,這樣就ok了!
一樣是每個人點一道菜,每個人一碗白飯,燃後大家一起share!
首先登場的是烤豬肉和雞腿,那個雞腿是要怎樣分給7個人?不過附的那個綠色的沾醬,辣辣的還滿好吃的。
茄子炒豬肉,這樣也滿好吃的!
炒綜合蔬菜,很台灣人口味的一道菜,感覺我媽做這道菜,味道應該也是一樣。
蔬菜炒花枝,味道也是滿中規中矩的。
阿莫克雞肉,所謂的阿莫克是柬埔寨獨特的一種料理,用咖哩和椰奶等香料燉製而成,可以搭配牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、各種海鮮,可以說是柬國的國菜。一般有賣柬國菜的餐廳都會有賣這道菜,但是不同的人料理出來的,味道也不同。我吃起來的感覺,咖哩味沒有那麼重,反而有種奇特的香料味道,很難用言語去形容,不會道不好吃,但是不太習慣這種味道,但我覺得來柬埔寨一定要來嘗試看看阿莫克料理!
酸炒豬肉,其實就是泰式打拋諸,只是這道菜炒得比較乾,而且酸味比較重,吃起來酸酸辣辣的,很下飯!
這樣吃下來,結帳平分後,一個人不到5usd,真的很便宜!而且味道還不差,算是平價好吃的餐廳,推薦給來暹粒旅行的朋友們!
吃完晚飯,和今天的旅伴們道別後,就到夜市晃晃,看見有人在賣牛奶果,買了2顆回去嚐嚐。
在夜市看見有賣炒泡麵的攤子,趕緊買一份回去嚐嚐,網路上都說炒泡麵是柬國必嚐平民小吃,一份1usd。
除了炒泡麵外,還有炒飯 、炒麵,一律都是1usd。
老闆放了一大把的蔬菜下去炒後,再加入泡麵,另外一邊的鍋子在煎荷包蛋。
炒好後裝在保麗龍盒子裡
最後淋上特製醬油膏,蓋上荷包蛋,大功告成 !
這份炒泡麵,份量十足,而且才30元台幣,真的是CP值頗高,也很推薦來柬埔寨旅遊的朋友別忘了來品嘗這道平民小吃!
吃完我的宵夜-炒泡麵後,就是飯後水果上場,剛才買的牛奶果。牛奶果要吃的是裡面白色的果肉,吃起來有點像柚子和西洋梨的感覺,淡淡的香味,也很推薦給大家吃看看喔!
飽餐一頓後,就心滿意足的準備上床睡覺。明天還要繼續未完成的吳哥窟之旅,明天要去的是外圈的行程。
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