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吃完煎蕊後,我們先回到旅館暫作休息,一直到下午3點才走出旅館到外頭晃晃。

 

檳城的喬治市在2008年被聯合國教科文組織列為世界遺產,喬治市最初是在1786年由英國東印度公司的船長佛朗西斯.萊特先生在此建立一個港口,並以當時的英國國王喬治三世為名,稱這裡為喬治市,也是英國在東南亞最早的殖民地之一。因為英國的殖民和建設之下,喬治市的貿易越來越熱絡,進而促使許多人移居在此,其中有不少華人從中國沿海一代來到了喬治市。

 

喬治市遺留下許多英國殖民時期的建築,非常值得一訪。上圖及下圖是檳城最高法院(Penang Supreme Court Building),成立於1808年,是馬來西亞司法系統的發源地,但看起來似乎無法入內參觀。

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上圖這是檳城聖喬治教堂(St. George's Church),是東南亞最古老的聖公會教堂,建於1818,也被馬來西亞政府列為馬來西亞的50個寶藏之一。

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上圖這棟鵝黃色的建築物為檳城大會堂(Penang Town Hall),建於1903年,風格為愛德華巴洛克式的建築,這曾經是喬治市市議會所在地。

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在檳城大會堂旁邊有棟白色的優雅建築物為喬治市政廳(George Town City Hall),這棟典型的維多利亞式建築物,曾被評為喬治市最美的殖民時期建築,吸引不少新人來此拍攝婚紗照。

 

檳城市政廳建於1903年,於1906年正式啟用。是喬治市公共行政的中心,擁有數十個部門和委員會。

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在喬治市政廳對面有一大片綠地,稱作kota lama,是英國殖民時期用來玩板球或舉辦軍事演練的地方。

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在市政廳旁邊有一條海濱大道,欣賞壯闊的海景。

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下圖有一個很大的圓形裝置藝術及一棟在維修的鐘樓,鐘樓的名字叫做舊關仔鐘樓(Jubilee Clock Tower)這是一棟摩爾式的建築物,位於萊特街和土庫街的交叉口,為了慶祝1897年英國維多利亞女王在位60年而建。樓高60英尺,每一英尺代表女王在位的一個年份。而且李安當初拍色戒時,也有來此取景。

 

另一個圓形裝置藝術,其實就是一個巨大的鐵檳榔。檳城的英文名字是Penang,其實在馬來語就是檳榔的意思。很早以前檳城島上種了許多的檳榔樹,所以當時又被稱做檳榔嶼。這個裝置藝術其實就是一個被剖開的檳榔果實,兩旁是打開的檳榔殼,中間的是果肉,非常的有趣

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這一帶是喬治市的商務區,1786年建立檳城的萊特船長在檳城建立的第一條街道就是於此。土庫街上有許多國際銀行的分行,像是大華銀行、渣打銀行、匯豐銀行...等,所以又被稱作銀行街。

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銀行街上有許多非常美麗的殖民時期建築,其中不乏二戰時期倖存下來的百年歷史古蹟,走在其中有種來到歐洲某個城市的錯覺,同時感受一下檳城那悠久的歷史氛圍。

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我們一邊欣賞銀行街上的各式洋樓,一邊慢慢地散步回旅館。走回旅館的途中,來到了下圖的燕京酒店(Yeng Keng Hotel),這是一間4星級的精品旅館,以非常典雅的中式復古風格聞名。這飯店至今已有160年之久,最早建於1850年,是一個穆斯林家族擁有,輾轉經過數任擁有者,最後改建成旅館。其實一開始我是打算下榻這家旅館的,但是價格有點超出我的預算,只好忍痛放棄

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走回旅館後,我們就在旅館休息到晚上在出來覓食,完全的耍廢行程......。

 

說到檳城的美食,就不能不提到福建蝦麵。一般福建蝦麵是用蝦殼、蝦頭和豬骨去熬製湯頭,所以湯頭有著鮮蝦的濃郁甜味。檳城的福建蝦麵店非常的多,我挑了一間很受當地人歡迎的青屋蝦麵去嚐嚐看囉

 

檳城青屋蝦麵.五香滷麵專賣店

地址:133A, Jalan Burma , 10050 Georgetown, Penang

營業時間:9:00~01:30

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青屋福建蝦麵的麵條有4種可以選擇,還可以額外付費選其他的配料,像是燒肉、滷蛋、貢丸、三層肉...等

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這是一間小店,走的是非常的local路線,除了麵之外還有販賣一些港式點心。

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青屋蝦麵賣的冷飲,馬來西亞天氣炎熱,來一杯清涼的飲料是最舒服暢快的事情

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我點了一杯冬瓜薏仁,不會太甜,滿順口的。

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我點了小碗的福建蝦麵(RM6)加燒肉(RM3),用蝦殼和蝦頭熬出的紅色湯頭香味撲鼻。這頓晚餐一共花了RM11,折合台幣不到85元,真的是非常划算啊

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燒肉香脆可口

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福建蝦麵的精髓就在它的湯汁,十分香濃的蝦香,湯頭還有搭配許多的香料熬煮,可以喝出多層次的口感。

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結束了我們的晚餐,在回旅館途中,看見下圖的光大大廈,夜晚的光大大廈打上美麗的燈光。

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很快的我們在檳城度過2天了,明天下午我們要向檳城 say good bye了,轉往馬來西亞的第一大城 吉隆坡。而明早的在檳城的最後一個景點,也是我在檳城最期待的景點。說我是為它而來檳城也不為過,下一章的旅記即將揭曉

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